Baramundi Acar Kuning, Sensasi Rasa Luar Biasa yang Menggugah Selera

Kemudian siapkan 3 buah wortel potong-potong korek saja.

Lalu kita tumis terlebih dahulu bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. 

Tambahkan sereh geprek 1 batang dan daun salam 3 lembar, sampai aroma langu nya hilang.

Kemudian masukkan wortel yang telah diiris sebelumnya, aduk rata hingga wortel nya empuk.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, kemudian masukkan timunnya lalu aduk kembali. 

Tambahkan cuka secukupnya, penyedap rasa, dan bawang merah di potong kecil-kecil sebanyak 10 siung. 

Tak lupa tambahkan 10 buah cabe rawit utuh, nanti pada saat makan bisa dipecahkan sendiri ya guys.

Langkah terakhir yaitu masukkan ikan baramundi yang telah kita goreng sebelumnya.

Lalu aduk lagi bersama bumbu acar kuning tersebut hingga rata sampai bumbu meresap kedalam daging ikannya.

BACA JUGA:Mak Nyus Nian, Ikan Kuwe Gerong (GT) Hasil Memancing Diolah dengan Resep Bumbu Kuning Silakan Dicoba

Tidak butuh waktu lama setelah ikan bercampur dengan bumbu acar kuning.

 Langsung saja kita angkat dan masukkan kedalam piring hidangan. 

Selamat mencoba menu resep baramundi acar kuning nya,  dan siap disantap dengan nasi hangat bersama keluarga di rumah.(*)

Sumber: