Ini Resep Puding Alpukat Coklat dan Puding Alpukat Brownies, Cocok di Jadikan Menu Sehat Keluarga

BACA JUGA:Begini Resep Membuat Rendang Jengkol, Dijamin Lidah Bergoyang dan Biking Ngiler

2. Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih dan matikan api kompor.

3. Tunggu uap panas hilang, masukkan alpukat halus, aduk sampai rata, tuang ke dalam cetakan dan dinginkan.

4. Lapisan cokelat: rebus susu cair cokelat, agar-agar, gula pasir dan hingga mendidih, matikan kompor.

5. Tunggu uap panas hilang tuang pelan-pelan di atas puding alpukat.

6. Tunggu sampai set, dinginkan di dalam kulkas.

7. setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan siap di hidangkan.

2. PUDING ALPUKAT BROWNIES Bahan

BACA JUGA:Resep Ikan Pari Asap Bumbu Santan Kental yang Mantap Jiwa, Silakan Dicoba

1: - 7 telur - 250 gr gula - 1/2 sdt vanili - 1/4 sdt garam - 1/2 sdt emulsifier Bahan.

2: (campur dan ayak) - 150 gr terigu protein sedang - 60 gr cokelat bubuk Bahan.

3: (Campur lalu tim sampai leleh) - 180 ml minyak - 150 gr dark cooking cokelat

Cara membuat:

1. Mixer bahan 1 sampai kental berjejak. Masukkan bahan 2 bertahap, mixer dengan kecepatan rendah.

2. Masukkan bahan 3, aduk balik sampai tercampur rata.

Sumber: