- Angkat dan nasi goreng pun siap dinikmati.
Untuk pelengkap bisa ditambahkan irisan mentimun dan tomat, selada, dan telur yang digoreng dengan minyak zaitun.
4. Nasi Goreng Tahu Terong
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 600 gr nasi merah yang sudah dingin
- 4 sendok makan minyak zaitun murni
- 2 buah terong, potong bulat pipih
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 100 gr kol putih, potong-potong, buang batang besarnya
- 3 buah tahu, potong dadu kecil
- 1 buah tempe, cincang Bumbu yang dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 setengah sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat: