- Tambahkan bawang bombay, bawang putih dan jahe, kecilkan api dan masak selama 1-2 menit.
- Tambahkan sayuran dan masak sekitar 2 menit.
- Tambahkan nasi, kecap dan minyak wijen dan masak selama 1-2 menit.
- Pindahkan nasi ke satu sisi panci dan tuangkan telur ke sisi lainnya. Aduk terus menerus sampai telur matang.
- Campur telur bersama dengan nasi dan sajikan.
Resep nasi goreng sehat ini mengandung 7 gram lemak, 9 gram protein, 32 gram karbohidrat dan sejumlah vitamin.
2. Nasi goreng seafood
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 sendok makan minyak zaitun
BACA JUGA:Jangan Lupa Mampir, Ada Pindang Pegagan Rasa Kuahnya Bikin Nagih Terus! Lokasi di Martapura
- 800 gram atau 2 piring nasi merah
- 200 gram udang kupas, sisakan ekornya (rebus dahulu sekitar 5 menit)
- 15 ekor cumi kecil bersih, potong bentuk cincin tebal 1 cm
- 70 gram jamur merang yang dibelah dua
- 6 buah daging ikan yang telah direbus, cincang terlebih dahulu
- 5 tangkai daun ketumbar, cincang kasar