Ampiang Dadiah: Kuliner Tradisional Sumatera Barat Berbahan dasar Susu Kerbau, Banyak Manfaat bagi Kesehatan!

Kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi dalam susu kerbau membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

 

Meningkatkan kesehatan jantung dan pembuluh darah

Kandungan lemak tak jenuh ganda dalam susu kerbau membantu meningkatkan kesehatan jantung dan pembuluh darah.

 

Meningkatkan kesehatan mata

Kandungan vitamin A dalam susu kerbau membantu menjaga kesehatan mata.

 

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kandungan vitamin B12 dan vitamin D dalam susu kerbau membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

 

Membantu proses metabolisme

Kandungan protein, lemak, dan karbohidrat dalam susu kerbau membantu proses metabolisme tubuh.

 

Perlu diingat bahwa Susu kerbau mengandung laktosa, yaitu gula alami yang terdapat dalam susu. Orang yang memiliki intoleransi laktosa mungkin mengalami diare, kembung, dan sakit perut setelah minum susu kerbau.

Sumber: