• Goreng terong tepung dengan minyak panas sampai berwarna coklat keemasan.
• Siap disajikan.
4.Terong Kecap Asin
Bahan:
• 2-3 buah terong ungu
• Minyak goreng
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt minyak wijen
• Daun bawang, iris tipis
BACA JUGA:Wingko Babat, Kelezatan Warisan Tradisional yang Legit Menggigit
• 1 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm air matang
• Cabai rawit
Cara Membuatnya:
• Panaskan kukusan
• Cuci bersih terong dan lumuri dengan minyak goreng. Potong-potong sesuai selera.