Perbandingan Beras Sokan dan Anak Daro: Kunci Utama Masakan Lezat dari Padang, Pilih yang Mana?

Bilas beras dalam saringan sampai airnya jernih.

Dalam panci, campurkan beras dan air yang sudah dicuci dengan perbandingan 1:2.

Didihkan air, lalu kecilkan api dan masak perlahan selama 15 menit, atau hingga air terserap.

Angkat panci dari atas api dan diamkan nasi selama 10 menit sebelum dihaluskan dengan garpu.

 

Beras Padang dapat dibeli secara online atau di toko makanan khusus di Indonesia. Ini juga menjadi lebih banyak tersedia di beberapa pasar internasional.

 

Berikut beberapa merek Beras Padang terpopuler:

Sokan

Anak Daro

Unico

Sari Minang

Tanam Benih

 

• Resep Nasi Goreng Padang: Aroma Harum dan Gurih, Coba Yuk!
• Resep Brokoli Panggang Keju Ala Devina Hermawan, Sikecil Pasti Suka
• Jangan Lupa Mampir, Ada Pindang Pegagan Rasa Kuahnya Bikin Nagih Terus! Lokasi di Martapura

 

Sumber: