Begini Resep Memasak Lezat Terong Unggu, Serta Manfaatnya Untuk Kesehatan

• 1 siung bawang putih, cincang

• 2 sdm air matang

• Cabai rawit

Cara Membuatnya:

• Panaskan kukusan

• Cuci bersih terong dan lumuri dengan minyak goreng. Potong-potong sesuai selera. 

• Masukkan terong ke dalam kukusan dan kukus selama 7 menit. 

• Campur kecap asin, daun bawang, minyak wijen, bawang putih, cabai rawit, dan air matang ke dalam mangkok. 

• Tiriskan terong dan siram dengan campuran bumbu. 

• Hidangkan selagi hangat.

BACA JUGA:Lontong Tunjang, Sarapan Istimewa yang Menggugah Selera, Begini Resepnya

Demikian beberapa informasi mengenai manfaat terong ungu dan juga resep masakan dari terong ungu yang perlu kamu ketahui. Sebaiknya mulai sekarang, masukkan terong ke dalam menu lauk pauk kamu agar banyak terlindung dari berbagai penyakit.

 

Sumber: