Begini Resep Memasak Lezat Terong Unggu, Serta Manfaatnya Untuk Kesehatan

• 2 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya

• 2 lembar daun jeruk

• 1 batang daun sereh

• 1 sdm kaldu ayam bubuk

BACA JUGA:Musim Durian, Selain Bermanfaat untuk Kesehatan Buah Durian Juga Bisa di Buat Menjadi Kue, Ini resepnya

• Minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan bumbu balado:

• 10 buah cabai keriting merah

• 7 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 1 buah tomat

• 2 sdt garam

• 1 sdt gula pasir

Cara Masak Terong Balado:

• Panaskan minyak di atas wajan menggunakan api sedang, kemudian masukkan terong yang sudah dipotong-potong ke dalamnya. Goreng hingga terong matang & sedikit melunak.

Sumber: