Resep Kue Basah Khas Indonesia, Cocok Untuk Cemilan Keluarga

• Campur tepung terigu, 3 butir ayam telur utuh, 2 kuning telur, 1 sdm garam dan 150 gr gula pasir hingga menajdi adonan.

• Masukkan ragi kue ke dalam adonan lalu santan yang masih hangat. Aduk hingga tidak terasa ada gumpalan kecil dari adonan. Diamkan selama 15-2o menit.

BACA JUGA:Inilah Cara Mengolah Umbi Gadung Beracun, Agar Aman untuk Dikonsumsi

• Panaskan cetakan kue pukis dengan api yang kecil agar matang lebih merata. Oles cetakan dengan margarin dan tuangkan adonan ke dalam cetakan.

• Tutup selama 2 menit, buka dan berikan topping keju atau mesis di atas kue. Tutup kembali, dan tunggu hingga matang. Jika sudah, kue pukis siap disantap!

Nah itu dia 5 resep kue basah yang bisa kamu coba pada saat ada cara kumpul keluarga.

 

Sumber: