Maknyus, Ini Resep Ayam Lado Hijau Khas Minang
Menu Ayam lado hijau kota gadang, Padang Minangkabau kan.--
8. Lengkuas ½ ruas jari
9. Sereh 1 batang
10. Daun salam 4 lembar
BACA JUGA:Barakuda, Sang Predator Laut yang Menjadi Santapan Lezat di Meja Makan
11. Daun jeruk 2 lembar
12. Kunyit bubuk ½ sdm
13. Pala bubuk ½ sdm
14. Lada bubuk ½ sdm
15. Ketumbar ½ sdm
16. Daun kunyit 1 lembar
17. Santan instan 65 ml
18. Tomat hijau 2 buah
Langkah pertama kita bersihkan terlebih dahulu ayamnya.
Setelah bersih jangan lupa marinasi terlebih dahulu dengan garam dan jeruk nipis.
Sekaligus menghilangkan bau amis ayamnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: