Maknyus, Ini Resep Ayam Lado Hijau Khas Minang

Maknyus, Ini Resep Ayam Lado Hijau Khas Minang

Menu Ayam lado hijau kota gadang, Padang Minangkabau kan.--

8. Lengkuas ½ ruas jari

9. Sereh 1 batang

10. Daun salam 4 lembar

BACA JUGA:Barakuda, Sang Predator Laut yang Menjadi Santapan Lezat di Meja Makan

11. Daun jeruk 2 lembar

12. Kunyit bubuk ½ sdm

13. Pala bubuk ½ sdm

14. Lada bubuk ½ sdm

15. Ketumbar ½ sdm

16. Daun kunyit 1 lembar

17. Santan instan 65 ml

18. Tomat hijau 2 buah

Langkah pertama kita bersihkan terlebih dahulu ayamnya.

Setelah bersih jangan lupa marinasi terlebih dahulu dengan garam dan jeruk nipis. 

Sekaligus menghilangkan bau amis ayamnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: