Langkah Bikin Bubur Singkong Khas Kalimantan dengan Kuah Santan Gurih

Senin 24-02-2025,18:19 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi Ruandy

Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.

2. Menjaga kesehatan pencernaan

Serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

3. Menurunkan risiko penyakit jantung

Kandungan kalium pada singkong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.

4. Meningkatkan kesehatan kulit

Vitamin C dalam singkong berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang menjaga elastisitas kulit.

5.Membantu menurunkan kadar kolesterol

Serat dalam singkong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

BACA JUGA:Resep Sate Usus yang Lezat, Makanan Mudah Dibuat Untuk Menu Puasa

BACA JUGA:Resep Bubur Kacang Hijau yang Gurih, Cocok Untuk Menu Puasa

6.Membantu menjaga kesehatan tulang: Kandungan kalsium dalam singkong berkontribusi pada kesehatan tulang dan gigi.

7. Mengandung antioksidan

Singkong mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kandungan Gizi Singkong:

Selain kandungan yang telah disebutkan di atas, singkong juga mengandung vitamin B kompleks, magnesium, dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.

Kategori :