Cumi, Kepiting dan Rajungan Kuah Kari: Resep Rumahan dengan Rasa Restoran

Jumat 17-11-2023,15:18 WIB
Reporter : Brojum
Editor : Yogi Ruandy

3. Bawang putih 60 gr

4. Bawang merah 120 gr

5. Bawang bombay 100 gr

6. Tomat merah 150 gr

7. Cabe keriting merah 150 gr


Cumi kuah kari bikin enak makan dan tentram di hati-

Kemudian rendam cabe kering dengan air panas sebentar. 

Hukumnya wajib pakai cabe kering ya, biar citarasanya lebih menonjol dan khas banget ya guys.

Kemudian haluskan semua bumbu nya jadi satu, lalu potong cabe hijau 15 buah dengan cara dibelah saja ya. 

Tak lupa juga kita haluskan: 

*sereh 3 batang, 

*Lengkuas  2 ruas

*Jahe 2 ruas

Kemudian potong kecil-kecil lalu di blender sampai halus.

BACA JUGA:Begini Teknik Memancing Udang Galah, Dijamin Strike Terus

Siapkan wajan di atas kompor, lalu masukkan minyak goreng tunggu sampai minyak menjadi panas.

Kategori :