Resep Brokoli Cah Sosis, Kuliner Sayuran Baik untuk Kesehatan

Mencegah Kanker

Senyawa sulforafan dalam brokoli memiliki sifat antikanker yang dapat membantu mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker usus besar dan paru-paru.

 

Menjaga Kesehatan Jantung

Serat dan antioksidan dalam brokoli membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

 

Meningkatkan Kesehatan Mata

Kandungan beta-karoten dalam brokoli dapat diubah menjadi vitamin A yang penting untuk kesehatan mata.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Serat dalam brokoli membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan.

 

Berikut ini kita akan membagikan resep membuat Brokoli Cah Sosis kreasi dari yoanitasavit:

 

Bahan :

1 bonggol brokoli (siangi, cuci air garam)

Sumber: