Berbagai Manfaat Pepaya Muda, Selain Lezat Sebagai Hidangan Makanan

• 5 buah cabai merah, buang bijinya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan masak bumbu hingga matang atau tidak langu.

2. Goreng sebentar tempe, tiriskan.

3. Masukkan pepaya muda, cabai rawit dan cabai hijau. Masak hingga agak layu. Masukkan tempe dan krecek.

4. Masak hingga sedap.Tuang santan dan masak hingga mendidih.

5. Tes rasa, jika kurang garam dan gula, tambahkan. Jika rasanya sudah pas dan matang, angkat.

6. Sajikan lodeh pepaya muda hangat bersana nasi dan taburan bawang goreng.

Yuk coba semua resep berbahan dasar pepaya muda di atas!(Valdo)

 

Sumber: