Selain Buahnya, Air Rebusan Jagung Juga Banyak Manfaatnya, Cek Disini

- 1 batang seledri

- 3 helai daun jeruk

- 1 sdm kaldu jamur

- 1/2 sdt merica bubuk

- 80 gram tepung terigu

- 30 gram tepung beras

- 1 sdt ketumbar halus

- 100-120 ml air es

- Minyak goreng

Cara memasak Bakwan Jagung Manado

1. Kupas jagung pisahkan/ sisir jagung ke dalam baskom

2. Tambahkan bumbu halus, daun bawang, seledri, dan daun jeruk lalu aduk hingga rata

3. Tambahkan merica, kaldu jamur, tepung terigu, tepung beras dan ketumbar, aduk hingga rata

4. Tuangi es sambil aduk hingga cukup kental

5. Panaskan minyak di atas api sedang

Sumber: