Pecinta Nasi Goreng Wajib Tahu, Ini Cara Bikin Nasi Goreng yang Sehat

- Tambahkan setengah sdm minyak ke wajan, pastikan permukaan wajan rata terkena minyak.

- Masukkan adonan telur ratakan di wajan sampai telur matang. Saat telur mengembang, balikkan telur dan masak sisi lainnya sebentar.

- Angkat dari wajan, dan potong telur acak, bulat, tipis, dan berukuran kecil-kecil Setelah itu, panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan masukkan daging ayam, wortel, kacang polong, dan bawang bombay yang ditumis tadi. Tumis selama 2 menit.

- Tambahkan nasi, bawang daun, dan toge. Aduk rata. Tumis selama 3 menit. Tambahkan 2 sdm kecap asin dan irisan telur. Aduk rata selama 1 menit. Sajikan segera.

6. Nasi Goreng Ayam

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 2 sdm minyak wijen ½ buah bombay ukuran sedang, iris tipis

- 1 cangkir kaldu ayam,

- pisahkan 3 mangkuk nasi putih sisa kemarin

- 2 sdm bawang putih cincang

- 1 sdt jahe parut segar

- 1 sdt bubuk paprika

- 2 buah fillet dada ayam, bumbui sebentar dengan garam merica saus tiram dan air limau. Panggang sebentar hingga ¾ matang.

- 3 sdm kecap asin

- 2 sdm saus tiram

Sumber: