Pecinta Nasi Goreng Wajib Tahu, Ini Cara Bikin Nasi Goreng yang Sehat

- 3 buah tahu, potong dadu kecil

- 1 buah tempe, cincang Bumbu yang dihaluskan

- 3 siung bawang putih

- 5 buah bawang merah

- 1 setengah sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

- Bahan-bahan ini pada dasarnya,menjadi bahan sisa masak yang bisa Anda akali untuk variasi nasi goreng sehat.

- Panaskan 3 sendok makan minyak zaitun, tumis sebentar kol dan terong hingga warnanya sedikit kecoklatan.

- Angkat dan sisihkan. Panaskan lagi minyak zaitun sebanyak 3 sendok makan untuk menumis bumbu halus hingga menguning.

- Masukkan kol dan terong yang sudah di goreng. Tambahkan potongan tahu dan tempe, aduk-aduk sebentar hingga tahu dan tempe hampir matang.

- Masukkan nasi merah yang dingin, aduk hingga benar-benar rata. Angkat. Hidangkan dengan sambal botol.

5. Nasi Goreng Oriental

Bahan-bahan yang diperlukan:

- ½ buah bawang bombay besar, cincang halus

Sumber: