Sego Entok Viral Keluarkan Menu Baru Pecak Iwak Klomoh, Cobain Sekarang
Editor:
CLAUDEO HALENDEA|
Selasa 26-09-2023,16:53 WIB
Owner Sego Entok Luweng Kapok Lombok Dina Wong saat menunjukan menu baru Pecak iwak Klomoh. Deo/okutpos--
BELITANG III, OKUTIMURPOS.COM- Usai launching pada 10 September 2023. Warung makan Sego Entok Luweng Kapok Lombok keluarkan menu baru yang tak kalah menarik dari Sego entok.
Menu berbahan dasar ikan mujaer ini membuat para pecinta kuliner semakin penasaran dengan rasa dan ciri has. Untuk itu cobaik sekarang juga.
Selain rasanya yang unik, juga belum ada di restoran yang lain.
Pecak iwak Klomoh nama menunya dengan berbahan dasar ikan mujaer serta bumbu khas kencur, santan dan bumbu lainya.
Kuliner viral tersebut berada di lokasi di pinggir jalan Raya Karang Sari Km 7, Desa Karang Sari (BK 11), Kecamatan Belitang III, Kabupaten OKU Timur.
Tempat makan ini menyajikan berbagai macam jenis olahan menu makanan yang bisa dapat menggugah selera makan para pengunjung pasalnya menu yang disajikan mempunyai ciri khas rasa tersendiri.
"Untuk menu pecak iwak klomoh untuk saat ini sudah ada, namun tidak banyak," kata Owner Luweng Kapok Lombok Dina Wong.
Selain itu pecak iwak ini hanya dibuat oleh pemilik restoran Luweng Kapok Lombok.
"Untuk pelayan saya belum berani membuat menu ini untuk dihidangkan ke pelanggan, takut rasanya beda," imbuhnya.
Memang ini menu yang unik di Luweng Kapok Lombok dan terbatas, kalau pemilik restoran tidak di ada menu ini tidak dihidangkan.
"Dalam setiap hari sekitar 50 sampai 100 porsi kita siapkan, ini juga salah satu menu andalan keluarga," jelasnya.
Menurutnya menu ini merupakan menu yang unik, karena kalau di bungkus terlalu lama untuk di bawa pulang rasanya sudah berbeda.
"Karena berbahan dasar bumbu mentah dan santan, maka kalau di bungkus untuk di bawa pulang dan terlalu lama maka rasanya akan berbeda," imbuhnya.
Maka pemilik restoran tidak merekomendasikan untuk di bungkus untuk menu yang satu ini.
"Menu ini memang sebaiknya makan di tempat, dan tidak direkomendasikan untuk di bungkus," pungkasnya. (clau)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
