
6. Masukkan air secara perlahan sambil terus diaduk, gunakan api kecil untuk menghindari gula mengeras.
7. Ambil dua biskuit Marie, celupkan ke dalam larutan karamel bolak-balik menggunakan penjepit.
8. Gulingkan biskuit dalam wijen yang telah disangrai hingga terbaluri rata.
9. Setelah semua biskuit terbaluri, masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit agar gula cepat mengeras.
10. Keluarkan dari kulkas dan sajikan. Kue Marie wijen siap dinikmati!
Tips Tambahan
Gunakan wajan anti lengket untuk memasak gula agar tidak gosong.
Pastikan wijen disangrai dengan api kecil untuk mengeluarkan aroma yang lebih baik.
Anda bisa menambahkan sedikit garam untuk meningkatkan rasa.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue Marie wijen yang renyah dan lezat di rumah!