Kemudian didihkan air, lalu rebus cilok sampai matang terapung, angkat.
Bahan bumbu mercon:
- 13 buah cabe rawit
BACA JUGA:Resep Bolu Kelapa: Kue Jadul Banyak Digemari, Simak Manfaatnya Juga
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Kecap manis secukupnya
- Saos abc pedas secukupnya
- Peresan jeruk nipis
- Sedikit air
Cara Membuat:
1. Ulek cabe, baput, dan bamer. lalu tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air. masukkan kecap manis dan saos abc pedas, aduk2 kemudian masukkan cilok.
Masak sampai agak kering, koreksi rasa, tambahkan peresan jeruk nipis, sajikan
BACA JUGA:Resep Bolu Kelapa: Kue Jadul Banyak Digemari, Simak Manfaatnya Juga