Baramundi Acar Kuning, Sensasi Rasa Luar Biasa yang Menggugah Selera

Minggu 19-11-2023,18:57 WIB
Reporter : Brojum
Editor : Yogi Ruandy

Baramundi Acar Kuning, Sensasi Rasa Luar Biasa yang Menggugah Selera

OKUTIMURPOS.COM - Resep Acar Kuning merupakan resep lezat untuk mengolah ikan Baramundi ini.

Dipastikan resep tradisional ini akan memberikan sensasi rasa yang khas dan berbeda dari ikan biasa.

Diketahui Baramundi, dikenal juga sebagai Kakap Putih.

Ikan ini populer di Asia Tenggara, Papua Nugini, dan Australia Utara.

 Nama ilmiahnya Lates calcarifer

Baramundi atau Kakap Putih. Suatu jenis Ikan berpindah dalam keluarga Latidae dari ordo Perciformes. 

Termasuk famili latidae, filum chordata, kelasnya  actinopterygii, Ordo Percifor mes dan spesiesnya L.calcarifer.

Penyebarannya luas, di wilayah Hindia-Pasifik Barat mulai dari Asia Tenggara sampai Papua New guninea dan Australia Utara.

BACA JUGA:Barakuda, Sang Predator Laut yang Menjadi Santapan Lezat di Meja Makan

Pecinta kukiner, kali ini saya ingin membagikan resep memasak ikan baramundi atau kakap putih acar kuning.

Waw, dijamin pasti berbeda sekali dengan ikan yang biasa kita masak di rumah ya guys.

Pertama kita bersihkan dahulu ikan baramundi nya.

Jangan lupa dagingnya di iris-iris supaya pada saat memasak nya bumbu mudah meresap ke dalam daging ikan.

Setelah selesai dibersihkan, lalu kita taburkan bumbu racik ikan goreng secukupnya saja hingga merata.

Kategori :