Agar tak cuma bisa lebih tahan lama, tapi juga terjaga nutrisi dan kelezatannya
OKUTIMURPOS.COM - Bila kamu tidak mempunyai kulkas, kamu masih bisa menyimpan buah di tempat yang kering dan sejuk.
Agar tak cuma bisa lebih tahan lama, tapi juga terjaga nutrisi dan kelezatannya, memang dibutuhkan cara menyimpan buah di kulkas yang perlu anda perhatikan Untuk menjaga kelembaban buah, lapisi buah dengan kertas tisu.
Selain itu, kamu juga bisa menyimpannya dalam plastik yang sudah dilubangi. Simpan buah di tempat yang kering dan sejuk jauh dari sinar matahari.
Jika anda mempunyai kulkas di rumah masukkan buah-buahan ke dalam wadah tertentu sebelum disimpan di dalam kulkas.
Gunakan wadah yang memiliki lubang untuk ventilasi udara. Tips menyimpan buah di kulkas satu ini akan membantu buah tidak mudah rusak dan bisa bertahan lebih lama saat disimpan di kulkas.
Namun, jika buah yang akan disimpan di dalam kulkas sudah dalam keadaan dikupas atau buah potong, gunakan wadah tertutup yang kedap udara agar buah tidak mudah teroksidasi dan membusuk.
BACA JUGA:Suka Buah Mangga! Ini Cara Memilihnya di Lihat Dari Warna Kulit
Ada juga tips-tips menyimpan buah di kulkas paling mendasar untuk Anda perhatikan saat hendak simpan buah di kulkas:
1. Pisahkan buah-buahan dengan bahan lainnya saat disimpan di kulkas
Di dalam kulkas Anda tentu banyak terdapat berbagai bahan makanan lainnya selain buah. menyimpan buah di kulkas selanjutnya adalah dengan tidak menggabung dengan buah dan sayur dengan produk daging-dagingan, ikan atau seafood, serta produk unggas dan sejenisnya.
Ha tersebut dapat mengakibatkan buah terkontaminasi bakteri yang bisa merusak kualitas buah, bahkan mempercepat proses membusuknya buah.
2. Selalu jaga kebersihan dari kulkas
Anda menyimpan buah di kulkas selanjutnya adalah dengan memastikan kebersihan dari kulkas Anda. Lakukan pembersihan kulkas secara menyeluruh setidaknya dua bulan sekali menggunakan cairan pembersih khusus agar tidak ada kuman dan bakteri yang tersisa di kulkas Anda.
Selain memastikan kebersihannya, hindari menyimpan terlalu banyak barang di kulkas karena kulkas yang terlalu penuh memiliki sirkulasi udara yang tidak maksimal sehingga justru bisa membuat buah atau bahan makanan lainnya di kulkas lebih cepat membusuk.