Bikin Tongseng Ayam yang Nikmat, Cocok Untuk Hidangan Makan Keluarga dengan Campuran Tomat

BACA JUGA:Cara Bikin Kue Pasung: Jajanan Tradisional yang Wajib Dicoba

1. Tumis bumbu iris sampai wangi, tambahkan bumbu halus dan bumbu rempah masak sampai benar matang dan mengeluarkan minyak

2. Masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna, beri kecap manis aduk rata, lalu tambahkan air sampai ayam terendam, didihkan

3. Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, msk sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

4. Masukkan irisan kol, tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan santan, masak lagi sebentar, angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.

 

Sumber: