Kaya Akan Topping! Resep Nasi Goreng Oriental, Menu Makanan Praktis

- 80 gram kacang polong beku, lelehkan di suhu ruangan

BACA JUGA:Resep Kue Kering Bolu Nikmati Lezat, Cocok Untuk Pemula Rp50 Ribu Jadi Banyak Tepat Dinikmati Dihari Raya

- 4 mangkuk nasi putih dingin, atau bisa juga sisa kemarin

- 2 buah bawang daun,

- cincang 250 gram

- toge secukupnya

- 2 sendok makan kecap asin

Cara membuat:

- Panaskan wajan dengan api kecil, lalu masukkan 1 sdm minyak goreng di wajan api.

- Jika minyak sudah panas, masukkan irisan bawang bombay, tumis hingga harum dan masak sampai berwarna layu kecokelatan.

- Angkat, sisihkan. Biarkan wajan mendingin. Aduk rata telur dengan kecap asin.

- Tambahkan setengah sdm minyak ke wajan, pastikan permukaan wajan rata terkena minyak.

BACA JUGA:Resep Kue Wijen Tepung Ketan Lezat dan Bergizi, Bahan Mudah Bisa Buat 1 Kg Cocok untuk Stok Lebaran

- Masukkan adonan telur ratakan di wajan sampai telur matang. Saat telur mengembang, balikkan telur dan masak sisi lainnya sebentar.

- Angkat dari wajan, dan potong telur acak, bulat, tipis, dan berukuran kecil-kecil Setelah itu, panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan masukkan daging ayam, wortel, kacang polong, dan bawang bombay yang ditumis tadi. Tumis selama 2 menit.

Sumber: