Cocok jadi Sajian untuk Keluarga, Ini 5 Resep Membuat Kue di Hari Libur Panjang

• 4 butir putih telur

• 300 gram gula pasir halus

• 30 gram tepung maizena

• bumbu spekuk secukupnya

• cake emulsifier secukupnya

• 400 gram mentega

• 20 gram susu bubuk

Cara membuat:

• Masukkan 30 butir kuning telur, gula pasir halus dan putih telur. Kocok hingga semua tercampur sempurna dan lembut.

BACA JUGA:Ini 5 Cara Cepat Menghilangkan Rasa Pedas di Mulut, Bukan Hanya dengan Air Biasa

• Masukkan satu sendok kecil cake emulsifier lalu kocok lagi sampai benar benar mengembang.

• Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya, susu bubuk, bumbu spekuk satu sendok kecil dan tepung maizena. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna menggunakan spatula atau alat lain.

• Masukkan mentega yang sudah dikocok sebelumnya, masukkan perlahan.

• Ulangi lagi sampai kocokan menteganya habis dan tercampur sempurna dengan adonan lain dan tidak ada gumpalan di adonannya.

• Panaskan oven dan tunggu hingga benar-benar panas sebelum memasukkan loyangnya.Siapkan loyang yang akan dipakai dan beri kertas roti di bagian bawahnya. Olesi loyang dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.

Sumber: