1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk jamur
2 batang daun bawang (iris-iris)
Minyak goreng untuk menggoreng
BACA JUGA:Inilah 5 Aneka Macam Resep Puding Jagung, Cemilan Mudah Dibuat Anak Suka
BACA JUGA:4 Langkah Masak Waffle Pisang Empuk yang Lezat, Begini Caranya Agar Tahan Lama
Cara Membuat Batagor:
1. Haluskan ayam dan bawang putih, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan telur
2. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, campur dan aduk sampai tercampur rata.
3. Siapkan tahu tambahkan sedikit adona ke tahu, lakukan sampai tahu habis, sisihkan
4. Siapkan kulit pangsit tambahkan sedikit adonan, lakukan sampai kulit pangsit habis, sisihkan
5. Siapkan wajan berisi minyak panaskan. Lalu ambil 1 sendok makan adonan bentuk bulat ( ini karena masih ada sisa adonan) goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.
6. Kemudian goreng tahu dan kulit pangsit hingga matang. Angkat, tiriskan
Bahan Saus Kacang:
BACA JUGA:Resep Donat Pisang yang Disukai Anak, 6 Langkah Memasak Kaya Manfaat
BACA JUGA:Resep Sate Ongol Ongol Singkong, Langkah Masak Mudah Kaya Manfaat