8. Meningkatkan kesehatan jantung.
Bit mengandung betasianin yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan nitrat dalam buah bit dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan mengurangi tekanan darah, yang berkontribusi pada kesehatan jantung.
Ternyata Buah bit dapat juga diolah menjadi berbagai hidangan. Begini cara yang dapat dilakukan untuk mengonsumsi buah bit, antara lain:
1. Makan Mentah.
Dikonsumsi mentah, dengan cara mengupas kulit luarnya, kemudian tambahkan dengan perasan air lemon. untuk menambah rasa nikmat pada saat mengonsumsinya.
2. Bit Panggang.
Buah bit panggang biasanya empuk dan berair, cocok dinikmati bersama sayuran pedas, goat cheese atau ditambah dengan kacang-kacangan.
3. Salad Bit.
Bit bisa kita campurkan dengan sayuran hijau yang biasa dipakai untuk membuat salad.
4. Jus Bit.