Cara Bikin Asinan Buah yang Menyegarkan

OKUTIMURPOS.COM - Asinan Buah merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan dan buah yang segar.

Jika tertarik membuat Asinan buah ini yang tentunya menyegarkan berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.

ASINAN BUAH

BAHAN :

mangga mengkal,kupas,cuci,potong2

bengkuang,kupas,cuci,potong2

nanas,kupas,cuci,potong2

BACA JUGA:Cocok Untuk Hidangan Puasa, Resep Kolak Pisang yang Lezat

BACA JUGA:Cara Kilat Bikin Pisang Goreng Pasir, Resep Makanan Murah Dengan Rasa yang Lezat

apel,cuci,potong2

BAHAN KUAH :

1500 ml air

200 grm gula pasir atau sesuai selera

1 sdm munjung garam

20 buah cabe merah keriting,ulek kasar

20 buah cabe rawit merah,ulek kasar

1 sdt terasi bakar,larutkan dgn air,saring

BACA JUGA:Cara Bikin Hunkwe Pisang Nangka, Ide Jua Makanan yang Menggoda

BACA JUGA:Cara Gesit Bikin Makanan Keluaga, Resep Dadar Gulung Pisang Coklat yang Nikmat

1 sdm asam jawa,larutkan dgn air,saring,buang ampasnya

jeruk sonkit,jika diperlukan (optional)

CARA MEMBUATNYA :

1. Didihkan air lalu masukan gula,garam,cabe ulek,terasi dan asam,masak hingga mendidih dan tak bau langu,angkat,dinginkan terlebih dahulu,setelah dingin pindahkan ke dalam wadah yang sudah kita sediakan.

2. Masukan potongan buah2an,kucurin dgn jeruk sonkit,aduk rata lalu simpan di kulkas 6 jam agar meresap,sajikan dingin.

Selamat mencoba.

Sumber: