Bikin Batagor Ayam Lezat dan Praktis, Cocok Untuk Teman Sore Bersama Keluarga!

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk jamur

2 batang daun bawang (iris-iris)

Minyak goreng untuk menggoreng

BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Rahasia Ayam Lada Hitam yang Bikin Makan Jadi Lahap

BACA JUGA:Cara Ciptakan Sup Ayam Kembang Tahu, Lauk denan Kombinasi Pas Untuk Teman Nasi Hangat

Cara Membuat Batagor:

1. Haluskan ayam dan bawang putih, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan telur

2. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, campur dan aduk sampai tercampur rata.

3. Siapkan tahu tambahkan sedikit adona ke tahu, lakukan sampai tahu habis, sisihkan

4. Siapkan kulit pangsit tambahkan sedikit adonan, lakukan sampai kulit pangsit habis, sisihkan

5. Siapkan wajan berisi minyak panaskan. Lalu ambil 1 sendok makan adonan bentuk bulat goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

6. Kemudian goreng tahu dan kulit pangsit hingga matang. Angkat, tiriskan

Bahan Saus Kacang:

Sumber: