Resep Nasi Goreng Padang: Aroma Harum dan Gurih, Coba Yuk!

1 sdm saus tiram (opsional)

Cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera)

 

Langkah-langkah:

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan daun jeruk dan daun bawang, tumis sebentar.

Masukkan ayam suwir, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, pala bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan nasi putih dan aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram (jika menggunakan). Aduk rata.

Masak nasi goreng hingga matang dan tercampur rata.

Angkat dan sajikan nasi goreng padang dengan cabai rawit merah iris dan kerupuk merah.

• Rumah Makan Dina Wong Tampilkan Menu Baru Sate Entok, Rasakan Sensasinya
• Sate Kelinci Rasa Lezat Kaya Manfaat, Nomor Enam Banyak Disukai Pria Dewasa, Begini Resepnya
• Resep Sate Kambing 5 Bahan dan Sambal Taichan Ide Devina Hermawan, Pas untuk Ide Jualan

Tips:

Gunakan nasi putih dingin agar nasi goreng tidak mudah lembek.

Sumber: