Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan Manusia yang Perlu Diketahui

OKUTIMURPOS.COM- Ubi jalar atau sweet potato saat ini semakin populer di masyarakat sebagai bahan makanan yang kaya manfaat untuk kesehatan manusia. 

Selain rasanya yang lezat, ubi jalar juga memiliki berbagai kandungan yang sangat baik bagi tubuh. Ada beberapa manfaat yang haris diketahui.

Berikut ini adalah beberapa manfaat ubi jalar yang perlu kita ketahui.

1. Sumber Energi Tinggi

Ubi jalar merupakan sumber energi yang tinggi karena mengandung karbohidrat kompleks. 

Karbohidrat ini diubah menjadi glukosa yang berperan penting dalam memberikan energi untuk tubuh. Itu sebabnya konsumsi ubi jalar dapat memberikan kekuatan dan daya tahan tubuh yang baik.

BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Buah Naga Merah dalam Menurunkan Berat Badan

2. Baik untuk Pencernaan

Kandungan serat yang tinggi dalam ubi jalar membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan kita. 

Serat juga dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar dan memperbaiki kualitas tinja.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Ubi jalar mengandung senyawa antioksidan, seperti beta-karoten dan vitamin C, yang membantu melindungi jantung dari kerusakan radikal bebas. 

Antioksidan ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.

BACA JUGA:Jarang Diketahui! 5 Manfaat Luar Biasa Susu Beruang (Bear Brand) untuk Kesehatan

Sumber: