Dijamin Empuk! Resep Rendang Sapi Ide Olahan Daging yang Praktis, Lezat, Bumbu Meresap dan Tahan Lama

2 lbr daun kunyit

5 lbr daun jeruk.

Bumbu halus

100 gr cabe giling halus, dari cabe merah kriting

50 gr cabe rawit merah ATAU 1/2 sdm lada bubuk (pilih salah satu)

20 siung bawang merah

BACA JUGA:Berkuah Tetap Garing! Resep Ayam Asam Manis Ala Devina Hermawan, Mudah Untuk Pecinta Kuliner

10 siung bawang putih

2 sdm lengkuas (yang sdh di giling halus)

1 sdm jahe (yang sdh di giling halus)

1 sdm ketumbar bubuk

Garam

Caranya

1. Tuang santan kental dalam wajan, aduk terus sampai santan mendidih dan mengental

2. Masukkan bumbu halus dan daun2an, aduk kembali sampai santan mengeluarkan minyak

Sumber: