Resep Sate Kambing 5 Bahan dan Sambal Taichan Ide Devina Hermawan, Pas untuk Ide Jualan

1 buah jeruk nipis

2 sdt kaldu ayam bubuk

BACA JUGA:Resep Sate Maranggi Empuk dan Lezat Ala Devina Hermawan, Cocok Untuk Hidangan Bersama Keluarga

¼ sdt gula

3 sdm air

Sejumput garam untuk daging

⅛ sdt garam untuk sambal

Minyak

Langkah:

1. Haluskan bawang putih dengan setengah kaldu ayam bubuk, lalu tambahkan cabai rawit, haluskan

2. Pisahkan sedikit sambal, lalu masukkan ke dalam daging yang telah dipotong, aduk rata

3. Masukkan bubuk kari, garam, sisa kaldu ayam bubuk dan ½ buah jeruk nipis, aduk rata diamkan selama 10 menit

BACA JUGA:Anti Kempes! Rahasi Resep Donat Bomboloni Ala Devina Hermawan, Tampa Kentang Dijamin Empuk

4. Setelah 10 menit, masukkan sedikit minyak ke dalam daging, lalu tusuk daging dengan tusuk sate

5. Panaskan sedikit minyak di api sedang, masukkan daging masak hingga setengah matang, lalu balikan sate, besarkan api, masak kembali hingga matang

Sumber: