Cocok Jadi Menu Sarapan! Resep Gohyong Cikini Lengkap dengan Kuahnya Ala Devina Hermawan

1 sdm margarin

1 ½ sdt bubuk ngohiong

800 ml air rebusan ayam

Pelengkap:

cabai rawit hijau iris

Cara membuat:

1. Untuk kulit, campurkan tepung terigu, maizena, telur, minyak dan air, aduk rata kemudian masukkan garam, aduk kembali

BACA JUGA:Resep Chiffon Cake Bunga Telang yang Cantik, Bahan Sederhana Ide Cemilan Keluarga

2. Panaskan wajan, tuang sedikit adonan kulit lalu ratakan, masak hingga kering. Ulangi hingga habis

3. Belah dua bawang putih dan bawang merah 

4. Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi

5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap asin, kecap inggris, gula merah, bubuk ngohiong, air dan penyedap, masak hingga mendidih

6. Untuk adonan, masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalam food processor, haluskan kemudian masukkan ayam, haluskan kembali. Pindahkan ke dalam mangkuk

7. Masukkan baso ke dalam food processor, haluskan sesaat dan pindahkan ke dalam mangkuk

BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Susu Kopi, Rasa Nendang Jadi Melek

Sumber: