Resep Bolu Kelapa: Kue Jadul Banyak Digemari, Simak Manfaatnya Juga

OKUTIMURPOS.COM - Bolu Kelapa merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.

Begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi Bolu Kelapa menggunakan toping keju yang gurih.

Tekstur bolu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan atau bias juga menjadi oleh-oleh untuk mertua.

Apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat Bolu Kelapa ini banyak digemari.

Jika tertarik membuat Bolu Kelapa ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.

BACA JUGA:Resep Bolu Karamel Sarang Semut: Manisnya Manjakan Lidah Mertua, Simak Manfaatnya Juga

Bahan-bahan untuk Membuat Bolu Kelapa:

2 butir telur utuh

70 gr gula pasir

1/2 sdt SP

10 gr susu bubuk

10 gr tepung maizena

100 gr tepung terigu pro sedang

100 gr Kelapa parut sangrai sebentar

Sumber: