Cara Membuat Pukis, Praktis untuk Pemula

Jumat 06-02-2026,19:11 WIB
Reporter : Yogi Ruandy
Editor : Yogi Ruandy

- 5 sendok makan SKM

- gula 145gr

- garem 1sdt

- margarin cair 100ml

- keju, meises untuk topping

BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Wijen Hitam Renyah di Luar, Lembut di Dalam

BACA JUGA:Resep Kue Lapis Jongkong Khas Surabaya yang Lembut, Kenyal dan Legit

cara:

1. kocok telor dan gula sampai gula larut pake wisk

2. masukkan susu kental manis aduk lagi

3. di wadah lain, campur terigu, ragi, garem aduk rata

4. masukkan campuran tepung ke kocokan telor dan gula tadi aduk2 sampe rata

5. masukkan susu cair aduk lagi sampe rata

6. last masukkan margarin cair, aduk lagi sampe licin dan rata

7. diamkan 1 jam tutup pake kain adonan akan ngembang

8. panasin cetakan pukis (aku pakai snack maker lubang kecil2 ya!! oles margarin, q oles nya banyak banyak biar asin gurih pukis diluar, manis di dalem 

Kategori :