Rasa dari bawang goreng sendiri biasanya pahit dan gurih yang biasanya bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama dan disimpan dalam stoples kedap udara untuk disantap.
Biasanya bawang goreng ini ditaburkan di berbagai masakan Indonesia seperti nasi goreng, sate ayam, bakso, semur, dan sop buntut.
Bawang goreng sangat mudah didapatkan dipasaran serta bisa dibeli di sebagian besar supermarket dan toko kelontong di Indonesia.
Tapi jika ingin membuatnya lebih hemat bisa memuatnya sendiri dirumah.
BACA JUGA:8 Manfaat Daun Bawang Untuk Kesehatan, Nomor 6 Bikin Kaget
Salah satu cara simple membuat bawang goreng renyah adalah dengan merendam irisan di air garam sekitar 15 menit. Setelah direndam bawang merah iris ini bisa langsung digoreng.
BACA JUGA:Black Garlic: Bawang Putih Hitam Memiliki Sifat Antioksidan Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Selain itu tepung terigu juga bisa dapat membantu menjaga kerenyahan bawang goreng caranya cukup dengan melumuri bawang merah kupas dengan tepung terigu lalu ratakan.
BACA JUGA:Bawang Dayak, Salah Satu Pilihan Alternatif Kesehatan Bagi Perempuan
Nah terakhir untuk membuat bawang goreng sebaiknya waktu proses pemasakan jangan menggunakan minyak yang terlalu panas. Sebab minyak panas dapat membuat bawang merah mudah gosong dan pahit. Terlebih jika apinya terlalu besar.(*)