KORANOKUTIMURPOS.ID – Klepon ubi ungu merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
Begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat Klepon ubi ungu menggunakan toping keju yang gurih.
Teksturnya yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
Apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat Klepon ubi ungu ini banyak digemari.
Jika tertarik membuat Klepon ubi ungu ini yang tentunya lezat dan lumer di muut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
KLEPON UBI UNGU
BACA JUGA:Langkah Buat Ikan Masak Bumbu Kuning, Cocok Untuk Hidangan Pasca Lebaran
Bahan:
100 gram ubi ungu kukus, haluskan
70 gram tepung ketan putih
1/4 sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir
30 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
Bahan Isi:
Gula merah sisir secukupnya
Bahan Pelapis (kukus):