75 gr mentega
3 gr garam
BACA JUGA:Resep Bubur Kacang Hijau yang Gurih, Cocok Untuk Menu Puasa
BACA JUGA:Cara Bikin Kue Talam Singkong, Makanan Jadul yang Masih Menggoda
Pisang ijo 10 buah potong jadi 2
100 gr meses
Cara buatnya:
* Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni tercampur rata.
* tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis.
* bulatkan, diamkan mengembang selama 30 menit. Tutup serbet.
* kempiskan adonan, timbang 50 gr. Gilas, beri meses dan pisang, gulung. * letakkan di loyang yg uda dioles. Diamkan lagi hingga mengembang selama 25 menit.
* oven suhu 200°C api atas bawah selama 15 menit atau sampai kecoklatan. Keluarkan, olesi butter. Dinginkan.