Nilai Gizi Jambu Biji
Jambu biji dianggap sebagai pembangkit tenaga nutrisi. Ini adalah sumber yang bagus untuk Vitamin C, vitamin A, Kalium, Serat dan Antioksidan.
Berikut senyawa yang terkandung pada Psidium Guajava (Jambu Biji)
Psidium guajava, atau lebih dikenal sebagai jambu biji, mengandung berbagai senyawa kimia yang memberikan manfaat kesehatan. Senyawa-senyawa ini terkonsentrasi terutama pada daun dan buahnya.
Senyawa Utama
Flavonoid
Merupakan antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.
Tanin
Memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri.
Alkaloid
Senyawa ini memiliki berbagai efek farmakologis, termasuk analgesik, antipiretik, dan antispasmodik.
Terpenoid