Daun pepaya mengandung beragam senyawa fitokimia yang memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Beberapa senyawa utama yang terkandung dalam daun pepaya antara lain:
Alkaloid, Senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antimikroba. Beberapa jenis alkaloid yang ditemukan pada daun pepaya adalah karpain dan pseudo-karpain.
Flavonoid, Senyawa ini juga bersifat antioksidan dan anti-inflamasi. Flavonoid membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Papain, Enzim proteolitik yang berperan dalam pemecahan protein. Papain sering digunakan dalam produk perawatan kulit dan obat-obatan pencernaan.
Chymopapain, Enzim proteolitik lain yang memiliki aktivitas serupa dengan papain.
Cystacin, Enzim proteolitik yang juga ditemukan dalam daun pepaya.
Tocopherol (Vitamin E), Antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Asam askorbat (Vitamin C), Antioksidan yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh.