Salak kaya akan serat, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu mengurangi risiko sembelit, memperbaiki gerakan usus, dan menjaga berat badan sehat.
Salak juga mengandung enzim bromelain dan pektin, yang berguna dalam proses pencernaan makanan.
5. Menjaga kesehatan mata
Salak mengandung vitamin A dan beta-karoten yang esensial untuk kesehatan mata.
Kedua nutrisi ini membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah masalah mata seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia.
6. Menyehatkan kulit
Kandungan antioksidan dalam salak membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
BACA JUGA:Biji Seledri atau Seledri: Obat Asam Urat Alami yang Efektif dan Aman
Nutrisi dalam salak juga membantu meningkatkan produksi kolagen, menjaga kulit tetap elastis dan tampak muda.
7. Meningkatkan energi
Salak mengandung karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh.
Karbohidrat dalam salak mudah dicerna dan diserap oleh tubuh, memberikan energi yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari.
8. Membantu menurunkan berat badan
Salak rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya makanan yang ideal untuk membantu menurunkan berat badan.
Serat membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga perasaan kenyang lebih lama, sehingga mencegah makan berlebihan.
BACA JUGA:Air Rebusan Blimbing Wuluh, Solusi Alami untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi