Secukupnya pewarna kuning
Selai untuk isian rasa tergantung selera
BACA JUGA:Kaya Akan Topping! Resep Nasi Goreng Oriental, Menu Makanan Praktis
Cara Membuat:
1. Masukkan gula pasir, tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili bubuk, SP, dan telur ke dalam wadah
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, putih, dan berjejak (saya kurang lebih 10 menit)
2. Turunkan kecepatan, masukkan beberapa tetes pewarna kuning dan margarin cair. Tunggu hingga tercampur rata, matikan mixer.
3. Masukkan dalam cetakan yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Saya menggunakan cetakan ukuran 22 cm.
4. Panggang selama 35 menit. Saya menggunakan oven listrik api atas bawah suhu 210 derajat.
5. Keluarkan dari cetakan. Balik di atas kain. Lepas kertas roti. Gulung perlahan dengan bantuan kain.
6.Buka gulungan, olesi selai sesuai selera. Gulung kembali. Bolu gulung siap dipotong.
Nikmati bolu gulung lumer dimulut ini sebagai hidangan yang lezat atau camilan di waktu santai bersama keluarga. Selamat mencoba!