
Daun pandan dapat kita konsumsi dengan cara sebagai berikut, yaitu:
- Membuat rebusan daun pandan.
Dengan cara merebus 3-4 lembar daun pandan yang sudah dicuci bersih dalam satu liter air hingga mendidih.
Setelah itu, saring air rebusannya dan minum selagi hangat. Anda bisa menambahkan madu atau gula aren untuk menambah rasa agar lebih nikmat saat di konsumsi.
- Membuat infused water daun pandan. Dengan cara mencuci bersih 2-3 lembar daun pandan kemudian dipotong menjadi beberapa bagian. Lalu masukkan potongan daun pandan ke dalam botol berisi air mineral kemudian simpan di kulkas selama beberapa jam.
Minum infused water daun pandan secara rutin untuk mendapatkan manfaatnya.
- Membuat bubuk daun pandan
Dengan mengeringkan daun pandan di bawah sinar matahari hingga kering lalu kemudian menggilingnya hingga halus.
Kemudian simpan bubuk daun pandan dalam wadah kedap udara.
Anda bisa menggunakan bubuk daun pandan sebagai bahan tambahan dalam masakan, kue dan minuman.
- Membuat minyak esensial daun pandan
Dengan mencampurkan 100 gram daun pandan yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil lalu campur dengan 200 ml minyak kelapa.
Masak campuran tersebut dengan api kecil selama 2 jam sambil sesekali diaduk.
Kemudian saring minyak esensial daun pandan dan simpan dalam botol kaca.