Menjaga Keseimbangan Elektrolit:
Agar-agar mengandung elektrolit seperti kalsium, magnesium, dan natrium.
Ini penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, yang berperan dalam fungsi otot, saraf, dan tekanan darah yang seimbang.
Menyehatkan Kulit:
Kandungan kolagen dalam agar-agar dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan berkilau.
Kolagen adalah protein yang penting untuk kekuatan dan elastisitas kulit.
Menurunkan Kolesterol:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa agar-agar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Serat yang terdapat dalam agar-agar dapat membantu mengikat kolesterol berlebih dalam tubuh dan mengeluarkannya.
Agar-agar adalah sumber mineral seperti selenium, zinc, dan besi yang penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.