BACA JUGA:Ini Resep Puding Alpukat Coklat dan Puding Alpukat Brownies, Cocok di Jadikan Menu Sehat Keluarga
Bumbu utuh:
• 1 batang serai, memarkan
• 2 ruas lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 3 butir kemiri
BACA JUGA:Resep Membuat Pepes Tempoyak Ikan Patin Khas Palembang, Dijamin Ketagihan
• 5 buah cabai merah, buang bijinya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan masak bumbu hingga matang atau tidak langu.
2. Goreng sebentar tempe, tiriskan.
3. Masukkan pepaya muda, cabai rawit dan cabai hijau. Masak hingga agak layu. Masukkan tempe dan krecek.